„Welche Erkenntnisse machen den Unterschied in der Lebensmittelbranche?“

Laurenz Hoffmann, Geschäftsführer der Alimentastic Food Innovation GmbH, verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Lebensmittelbranche durch seine Tätigkeiten bei ALDI SÜD, Kaufland und dean&david.

Bei ALDI SÜD stieg er vom Vertrieb bis zur Leitung des Internationalen Einkaufs auf, wobei er ein tiefes Verständnis für die gesamte Wertschöpfungskette entwickelte. Bei Kaufland als Bereichsvorstand lernte er die Komplexität eines breiten Sortiments und die Bedeutung marktspezifischer Einkaufsstrategien kennen. Als CEO der dean&david smartfood GmbH erkannte er die Relevanz alternativer Vertriebskanäle und strategischer Partnerschaften. Diese vielfältigen Erfahrungen nutzt er nun, um Start-ups bei der Marktreife und Internationalisierung zu unterstützen.

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