Vifon wurde 1963 in Vietnam gegründet und zählt zu den Pionieren der vietnamesischen Lebensmittelindustrie. Was als lokales Unternehmen begann, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einer international anerkannten Marke entwickelt, die heute in mehr als 80 Länder exportiert und weltweit für authentische asiatische Küche steht.

Im Mittelpunkt von Vifon steht die Leidenschaft für den echten vietnamesischen Geschmack – verbunden mit dem Bekenntnis zu höchsten Qualitätsstandards. Bei vielen Produkten wird bewusst auf künstliche Farbstoffe verzichtet; stattdessen setzt man auf natürliche Zutaten, die den authentischen Charakter der vietnamesischen Küche bewahren.

Ein Meilenstein in der Unternehmensgeschichte war das Jahr 1995: Vifon führte als erstes Unternehmen in Vietnam – und als eines der ersten weltweit – die Dampfgartechnologie ein. Anstelle des Frittierens werden die Reisnudeln schonend gedämpft. Das Ergebnis sind ölfreie, glutenfreie Nudeln mit einer besseren Konsistenz und einem deutlich gesünderen Profil als herkömmliche Instant-Nudeln. Diese Innovation hat die Produktkategorie neu definiert und ist bis heute ein zentrales Unterscheidungsmerkmal der Marke.

Das Sortiment umfasst klassische vietnamesische Gerichte wie Instant-Phở, Bún und viele weitere Nudelspezialitäten mit authentischen asiatischen Aromen – schnell zubereitet, ohne Kompromisse beim Geschmack.